Ausbildung Fleischereifachverkäufer (m/w/d)

Beschreibung

Ausbildungsweg Fleischereifachverkäufer (m/w/d):

Ausbildungszeit: 3 Jahre

Ausbildungsort: Dürrröhrsdorfer-Filialen in ganz Ostsachsen (von Dresden bis Sebnitz, Bautzen und Kamenz)

Ausbildungsstart: 1. August

Bei dieser Ausbildungsrichtung stehen sowohl der Umgang mit den Kunden beim Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren als auch die Präsentation sowie Dekoration der Waren im Vordergrund. Darüber hinaus sind umfassende Kenntnisse über die Waren (auch Herstellung) und die fachgerechte Lagerung/ Haltbarkeit von Bedeutung. Die Ausbildung ermöglicht eine Karriere bis zum/zur Filialleiter/-in.

Dein Aufgabengebiet:

• Verkauf
• Kundenberatung
• Kassieren und Abrechnung
• Herstellen und Anrichten von Nahrungsmitteln
• Warenpräsentation und Dekoration
• Qualitätskontrolle
• Koordination Warenbestand und Bestellungen
• Reinigung des Ladens und der Geräte
• Durchführung von Werbemaßnahmen (auch aktive Verkaufsförderung)

Deine Voraussetzungen:

• Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit und Engagement
• Kontakt- und Teamfähigkeit
• Kaufmännisches Denken
• Freude am Umgang mit Kunden, bei der Beratung sowie bei der Beantwortung von Kundenfragen
• Freundlichkeit und Höflichkeit
• Hygienebewusstsein
• Akzeptanz von wechselnden Arbeitszeiten
• Gepflegtes Äußeres
• Guter Geruchs- und Geschmackssinn

Gemeinsam mit den Azubis entwickelt unser Ausbildungsleiter vor dem Start eines jeden Ausbildungsjahres einen individuellen Ausbildungsplan. Dabei setzen wir auch auf folgende Ausbildungs-Bestandteile:

• Vermittlung von fachspezifischem Wissen durch verschiedenste Lehrgänge (z. B. "Vom Zerlegen bis zum Verkauf")
• Seminare (z. B. "Dürrröhrsdorfer Knigge- Seminar")
• individuelle Trainingsangebote vor Zwischen- und Endprüfungen
• Azubi-Tag (Tagesausflug mit allen Auszubildenden)
• Azubi-Filiale (eine Woche lang eigenständig unsere Betriebs-Filiale führen)
• und vieles mehr …

So vielfältig wie die Ausbildung selbst ist auch die Arbeit in den einzelnen Abteilungen des Unternehmens. Und hinzukommt: ein Job in der Lebensmittelbranche ist zukunftsträchtig. Viele der Azubis sind mittlerweile in Leitungspositionen beschäftigt. Darauf ist unser Familienbetrieb zu Recht sehr stolz.

Alle Details im Überblick Ausbildung mit Biss: Für junge Fleischfans und Wurstliebhaber

Zarte Rindersteaks, knackige Wiener, mediterraner Schinken, leckere Currywurst und ein großer Partyservice-Bereich – das ist nur ein kleiner Teil der köstlichen Dürrröhrsdorfer Genusswelt. Verantwortlich dafür zeichnen unsere motivierten und kreativen Mitarbeiter.

Was wir Euch bieten:

• fachgerechte praktische Ausbildung in unseren Filialen oder im Stammsitz
• interne Lehrgänge
• besondere Veranstaltungen (Azubi-Ausflug, Jugendkontakttag und einiges mehr)
• Hilfe bei der Vermittlung einer Unterkunft
• wachsendes Unternehmen mit freundlichem Mitarbeiterklima
• moderne Technik
• überdurchschnittliche Vergütung:
  • 1. Lehrjahr: 725,- €
  • 2. Lehrjahr: 825,- €
  • 3. Lehrjahr: 925,- €
  • Zusätzlich übernehmen wir die Kosten für das Azubi-Ticket!

Mit Stolz können wir zudem betonen, dass alle unsere Auszubildenden bei entsprechenden Leistungen übernommen werden können.

Was wir von Euch erwarten:

• Leistungsbereitschaft und Engagement
• Hauptschulabschluss
• logisches Verständnis
• gute Umgangsformen und gepflegtes Äußeres
• Bewerbung per E-Mail oder Post zu Händen der Personalabteilung

Jetzt bewerben!

Wir freuen uns über jede Bewerbung. Nutzt jetzt Eure Chance auf eine Karriere mit Geschmack! Denn gegessen wird immer …